restaurant (seine et marne)

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant qu'attachée restaurant, vous aurez la charge de la gestion de la clientèle du restaurant bistronomique du Château de Ferrières. Passionné(e) par la relation au client, doté(e) d'un véritable sens commercial vous vous chargerez de la gestion de l'ensemble des réservations. Vous devrez travailler en collaboration avec notre équipe Guest Relation. Au sein de l'équipe du restaurant et sous la responsabilité du directeur du restaurant, vos missions sont les suivantes : Qualités & Compétences indispensables : - Excellent relationnel et présentation - Capacité d'adaptation - Esprit d'équipe, bonne communication - Organisation - Rigueur, dynamisme, autonomie, réactivité, organisation - Bonne gestion du stress - Exigence avec soi-même et les autres - Anticipation - Respect du travail des autres - Curiosité, polyvalence - Bonnes capacités en excel, word et powerpoint Responsabilités principales : - Accueil des clients, personnaliser le service en fonction du profil et évaluer sa réussite - Répondre à toutes les demandes restaurant (téléphone, mail, site web, etc.) - Visite client - Assurer l'accueil téléphonique pendant les horaires de fermeture des restaurants - Contrôle[...]

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" En binôme avec le(la) Directeur(rice) d'Exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d'offrir à nos clients une expérience d'exception. Votre mission s'articule autour de 4 activités : OPERATIONNELLE : Vous participez au service en supervisant et animant les équipes salle et cuisine autour de notre ambition client. MANAGERIALE : Vous contribuez au recrutement, à l'intégration, à la formation et au développement des équipes. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe. COMMERCIAL : Vous garantissez une expérience client réussie, c'est-à-dire unique et de qualité, en animant les équipes autour de nos offres commerciales et marketing. GESTION : Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (stocks, achats, caisses.) et vous êtes garant du respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. Capacité[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant CREPE TOUCHE de Shopping Promenade recherche un équipier polyvalent de restauration en salle. Intervient en salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'équipe de cuisine lors des services à fort affluence. Missions principales : - Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang - Dresse et débarrasse les tables et les consoles - Gestion du matériel et des produits d'entretiens - Prend les commandes, procède aux encaissements - Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes - Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge - Assure les commandes VAE (vente à Emporter) - Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes - Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE - Réception des marchandises et rangement des réserves - Nettoyage de début et fin de service - Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service - Gestion des consignes - Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle Qualités : - Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaire -Totalement polyvalent, disponible,[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OUVERTURE D'UN RESTAURANT AFROFUSION A VAL D'EUROPE (prévue mi-juin) Rejoignez l'aventure. Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens. Vous êtes passionné(e) de cuisine, motivé(e) et créatif(ve) ? Intégrez une équipe dynamique et bienveillante. Chez nous, on croit à la Magie. Celle qui se produit lorsque des cultures se rencontrent dans une symphonie de goûts et d'arômes. Séduits par cette opportunité de carrière ? Alors construisons ensemble une expérience gustative où l'innovation rencontre la tradition et où convivialité rime avec hospitalité. Si vous recherchez un cadre de travail où la diversité est célébrée et où chaque plat raconte une histoire, alors notre restaurant est l'endroit rêvé pour vous épanouir. Mission : Créer et servir des boissons de qualité tout en maintenant un service exceptionnel. Horaires d'ouverture du restaurant : du mardi au jeudi de 11h30 à 14h30 - 18h30 à 23h du vendredi au samedi de 11h30 à 14h30 - 18h30-01h00 Travail en horaires fractionnés. Responsabilités Principales : . Préparer et servir des boissons conformément aux[...]

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe de restaurants spécialisé dans la crêpe et la gaufre, Lauréat des Révélations de la Franchise, édition 2023, en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons notre Directeur de Restaurant, autonome dans la gestion du site, participant à la performance commerciale de l'exploitation, et excellent en management des équipes en salle et en cuisine. Un profil en reconversion professionnelle avec expérience de 5 ans en gestion de société ou centre de profit serait bienvenu. Missions principales : - Recrute, anime et organise son équipe - S'assure de la bonne tenue des éléments administratifs obligatoires (DUER,Registre du Personnel, Registre de Sécurité et des accidents du travail et des risques professionnels, Tableau d'affichage, Visite médicale etc.) - Est responsable des performances commerciales et objectifs de chiffre d'affaires - Effectue le suivi commercial, financier et comptable de l'exploitation selon les objectifs définis par la Direction - Rédige et motive les comptes-rendus de performance et reporting pour la comptabilité et la Direction - Fixe les objectifs individuels et collectifs, évalue[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur / Serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant! Prise de poste Aout ou Septembre Les missions principales pour ce poste incluent : - Assurer un accueil chaleureux et confortable à nos clients - Prendre les commandes avec précision - Assurer un service de qualité - Maintenir la propreté et le bon état de la salle Le profil recherché pour ce poste comprend : - Une personnalité dynamique et proactive - Une forte motivation à offrir un service de qualité - Un véritable Esprit d'équipe Vos horaires seront à déterminer avec nous pour garantir un équilibre optimal avec les besoins du restaurant. Si votre profil correspond à nos attentes et que vous êtes motivé(e) à rejoindre notre équipe, nous vous encourageons vivement à postuler dès maintenant !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe ! Si tu aimes la culture et la gastronomie japonaise, mais aussi les mangas, et que tu veux travailler dans un environnement fun et dynamique, alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales : - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service (préparation, découpe et cuisson d'aliment) - Participer à la préparation des ramens et autres plats en cuisine (cuisson / montage) durant le service - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du restaurant avant, pendant et après le service Compétences et qualifications requises : - Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste - Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Avoir le permis c'est encore mieux Conditions de travail : - Contrat à temps partiel ou complet (20h à 35h) - SMIC avec perspective d'évolution Si[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'un restaurant de cuisine franco italienne (20 couverts en moyenne par service), vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, effectuez les opérations de service des plats, les encaissements, la mise en place et gerer le bar... Vous devez être autonome car vous assurez seul(e) le service en salle. Une formation est prévue au cas où vous ne remplirez pas cette condition. Vous assurez le service : du mardi au samedi avec coupure Jours de fermeture : Dimanche et Lundi

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lumigny-Nesles-Ormeaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

SES INTERIM recrute des SERVEURS/SERVEUSES en extra pour l'un de ses clients, l'hôtel « Le Royaume des Lions » situé sur la commune de Lumigny-Nesles-Ormeaux(77) et attenant au Parc des Félins. Vous travaillerez entre nature et félins, dans un magnifique établissement alliant le raffinement et l'ambiance de la savane! Vos missions: Assurer le service du petit déjeuner ou diner au restaurant « Le Marula » au sein du complexe hôtelier Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité Votre Profil : - Primo expérience dans la restauration rapide ou collective collective ou traditionnelle appréciée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression. Avantage : Prise en charge du transport Prise en charge du repas Taux horaire de 12 à13€ de l'heure Le poste : Plusieurs postes à pourvoir Disponibilité requise le weekend et les jours fériés 35h hebdomadaires, travail en continu + repas Horaires du matin 07h00-14h30, du soir : 16h00-23h00. Pas d'horaires en coupures. ********* Attention site mal desservi par les transports en communs *********** Nous recherchons des candidats(es) organisés(ées), minutieux(ses),[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dampmart, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Envie de changement ou simplement d'évolution vers un poste en bistronomie de haut vol ? Une équipe de passionnés lance un nouveau concept de bistronomie après avoir rendu son étoile Michelin qu'elle détenait depuis 2018. Elle peut vous accueillir et vous aider à vous épanouir au sein de notre Établissement. Si vous êtes de ceux que le travail en coupure ne dérange pas alors venez rejoindre une équipe motivée par l'excellence et tournée vers le plaisir et la satisfaction des clients !

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'enseigne AU BUREAU recherche pour son pub situé à Montévrain, ZAC du Clos du Chêne (77), un(e) apprenti(e) serveur(euse). Type de formation souhaitée : BAC Pro Commercialisation et services en restauration Missions et attributions : 1-Accueil et Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et les boissons conformément aux normes de service établies - Répondre aux questions des clients sur le menu et les recommandations 2 -Gestion des commandes : - Prise de commandes - Assurer le suivi des commandes pour garantir un service rapide et fluide - Collaborer avec le reste de l'équipe de la salle pour assurer un service de qualité 3 -Entretien du Restaurant : - Maintenir la propreté des tables, des chaises et des zones de service - Assister à la mise en place et au nettoyage des tables avant et après le service - Veiller à ce que le restaurant soit toujours bien rangé et organisé - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité établies Conditions de travail : - Contrat d'apprentissage à raison de 35h00 par semaine - Salaire conforme à la grille légale des contrats d'apprentissage[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

À l'occasion de l'ouverture du nouveau restaurant Burger King à l'aérodrome de Lognes (77), 50 postes sont à pourvoir. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Votre profil : Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé POSTES OUVERTS AUX PROFILS DEBUTANTS. Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER® - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution - Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Sachez que chez BURGER KING®, on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques - Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires - Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rejoignez l'équipe dynamique de Party Jump en tant qu'Employé Polyvalent H/F ! Party Jump, votre parc à trampoline préféré, recherche un employé polyvalent pour notre restaurant rapide situé à seulement 5 minutes de la gare. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et varié, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Aide cuisine : Préparation des plats simples et ingrédients. Accueil : Réception des clients avec sourire et amabilité. Service : Prise de commandes et service aux tables. Plonge : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles. Ménage : Maintien de la propreté du restaurant. Livraison : Gestion des livraisons de commandes. Encaissement : Gestion des paiements de clients. Profil recherché : Dynamisme et bonne humeur. Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et bon relationnel. Expérience dans la restauration rapide appréciée, mais non obligatoire.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

« Ce n'est pas du café que nous servons aux gens. Ce sont des gens à qui nous servons du café. » Le métier de Starbucks ne consiste pas seulement à offrir un café d'exception mais aussi à créer des liens, s'impliquer dans les vies de la communauté et célébrer nos différences de culture. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Barista (Employé(e) polyvalent(e)) en CDI Temps Plein pour nos salons de café situés à Chessy (Disney Village et ses hôtels). Chez Starbucks, chaque café est une expérience unique aussi bien pour nos clients et nos équipes : expérience inoubliable que vous aurez à cœur de faire vire au sein de nos salons de café ! En tant que Barista, vous serez au cœur de cette mission en incarnant nos valeurs et en créant des moments uniques et mémorables pour nos clients. Travailler dans un salon de café Starbucks est plus qu'un job ! vous évoluerez dans un environnement dynamique où vous pourrez maîtriser l'art et l'expertise café, travailler en équipe et rencontrer de nouvelles personnes chaque jour. Une tasse de café et un sourire peuvent faire toute la différence, et nous pensons que nos Baristas ont le pouvoir d'être le meilleur moment[...]